{"id":3256,"date":"2021-12-07T11:31:13","date_gmt":"2021-12-07T10:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratelliparisio.it\/website\/?page_id=3256"},"modified":"2021-12-29T15:39:47","modified_gmt":"2021-12-29T14:39:47","slug":"i-vigneti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fratelliparisio.it\/website\/i-vigneti\/","title":{"rendered":"I vigneti"},"content":{"rendered":"\t\t
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L\u2019Azienda si estende per circa 40 ettari di cui 20 coltivati a vigneto.<\/p>

Il terreno, ricco di minerali perch\u00e9 un tempo lambito dal mare, l\u2019ottima esposizione dei filari e la carezza del vento marino provenienti dalla vicina Liguria accolgono le nostre viti in un ambiente ideale, regalandoci un prodotto di grande qualit\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un occhio attento alla sostenibilit\u00e0<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pratichiamo un\u2019agricoltura di tipo integrato, riducendo al minimo l\u2019utilizzo di fitofarmaci. Ci\u00f2 \u00e8 reso possibile dall\u2019utilizzo di colonnine metereologiche che ci aggiornano costantemente sul grado di umidit\u00e0 dell\u2019aria e sulla bagnatura fogliare in modo da intervenire solo in caso di reale necessit\u00e0 e con prodotti a basso impatto ambientale.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vendemmia<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il lavoro in vigna culmina con la vendemmia, uno dei momenti pi\u00f9 importanti, in quanto da essa dipende la gran parte delle qualit\u00e0 organolettiche del futuro vino.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Per tale motivo abbiamo deciso di affiancare alla tradizionale vendemmia manuale la raccolta meccanizzata, in modo da portare nel pi\u00f9 breve tempo possibile le uve in cantina, evitando pericolose ossidazioni e preservando cos\u00ec aromi e profumi.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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